Bárhogy is késztünk el egy italt, lehet ez egyszerű vagy szofisztikált koktél, a lényeg az ízek harmóniája. Ha ez felborul hiába is használunk minőségi alapanyagokat vagy kiegészítőket rossz italt kapunk, amit kevésbe tudunk értékelni és élvezni. Figyeljünk az ízek harmóniájára. A koktélkészítés…

A Whisky Sour az egyik legismertebb whisky koktél a világon és egy nagyon kellemes aperitif ital. Összetevők: 4 cl whisky (elsősorban bourbon) 2 cl citromlé1 cl cukorszirup Így készítsd el az italt: Az alapanyagokat shakerben jéggel összerázzuk és a koktélt jéggel teli Old Fashioned pohárba…

A Margarita az egyik legnépszerűbb tequila alapú koktél a világon. Mexikóból származik, az ital születéséről számos legenda ismeretes. A legromatikusabb történet szerint egy mexikói bártendert egy Margarita nevezetű lány inspirált, és neki szeretett volna készíteni egy mesés…

A Mojito a legismertebb kubai Highball ital. Története egészen az 1500-as évekre nyúlik vissza. A 2000-es évek nagy felfedezettje, a Hollywoodi filmipar nagy szerepet játszott, hogy a világ egyik legkedveltebb itala legyen, hiszen Hally Berry Halj meg máskor című James Bond film egyik ismert…

A Piña Colada egy igazi klasszikus kevert ital, 1954-ben született Puerto Ricoban. Erről a karibi szigetről indult el meghódítani a világot és ma már olyan népszerűségnek örvend, hogy a föld számos országában, Július 10-én megünneplik ezt a frissítő digestif koktélt Összetevők: 4 cl rum 3 cl…

A Spritzek Észak-Olaszországban a legnépszerűbbek és innen is származnak. Elsősorban étkezések előtt fogyasztott italok, de szerintem bármikor fogyaszthatóak, persze csak mértékkel! Frissítő, keserédes ízű italok, a prosecconak köszönhetően pedig kellemes pezsgés is jellemzi őket, a színükről nem is…

Rómába mindig szívesen megyek, emlékszem, hogy mennyire vártam az első utazásomat. Nagyon izgatott voltam és sok időt töltöttem a készülődéssel. Az ismert látnivalók hosszú listáját kiegészítettük számos, a turista útvonalról kieső, eldugott műemlékkel kiegészítve. Nézegettem, hol vannak a klassz…

Amennyiben Észak-Olaszországban - különösen, ha Milánóban - jártok érdemes kipróbálni legalább egy Campari alapú italt. Az Americano mellett a legismertebb aperifif ital a Negroni, amelyet Milánó minden tisztességes bárjában megtalálhatsz. Érdekes azonban, hogy az italt először Firenzében…

Tavaly három napot a Skót Felföldön töltöttem, azóta nemcsak Sean Connery, a Harry Potter (mert állítólag  J. K. Rowling Edinburgh egyik kávézójában is írta a regényt) vagy az isteni skót füstölt lazac miatt érdekel ez az ország, a vendégszeretetükkel és a whisky iránti tiszteletükkel a skótok…

A whisky gabona erjesztésével, lepárlásával és többnyire, tölgyfahordóban történő érlelésével készült alkoholos ital.  Az első whisky készítésre utaló írás 1494-ből, Skóciából származik. IV. Jakab skót király jegyzéke szerint Friar John Cor szerzetes 8 hordó malátát kapott a királytól „aqua…